Tenute di Ambrogio e Giovanni Folonari » 创始成员

Tenute di Ambrogio e Giovanni Folonari

Sede Via di Nozzole, 12 - Località Passo dei Pecorai Greve in Chianti (FI) 50022 Italia Work Phone: 055 859811 Work Fax: 055 859823 Website: http://www.tenutefolonari.com

Biography

Photo of Tenute di Ambrogio e Giovanni Folonari

安布洛乔与乔万尼•佛洛纳里(Ambrogio e Giovanni Folonari)酒庄诞生于鲁芬诺(Ruffino)酒庄的一次解体。2000年,安布洛乔(Ambrogio)与他的儿子乔万尼(Giovanni)决定将重心放在提高葡萄酒的质量上,并在本土创建一个生产好酒的农业企业,尤其是在托斯卡纳地区。佛洛纳里(Flonari)家族早在18世纪就开始从事葡萄酒酿造业,多年来为意大利葡萄酒特别是托斯卡纳葡萄酒的发展做出了巨大贡献,可以载入史册。追溯到1912年,安布洛乔的祖父和原籍布雷西亚(Bresciana)的佛洛纳里家族收购了鲁芬诺公司,并正式开始了在托斯卡纳地区的世纪商业之旅。酒庄目前拥有购于1971年的诺佐勒(Nozzole)、基安蒂格雷韦(Greve in Chiandi)的卡布雷欧(Cabreo)、蒙特布查诺(Montepulciano)的托卡瓦诺(Torcalvano)、蒙特奇洛(Montalcino)的福加(Fuga)、以及弗留利(Friuli)东山区的隆科德佛洛(Colli Orientali)、宝格利(Bolgheri)的海滨园(Campo al Mare)、鲁菲纳(Rufina)的斯帕雷提(Spalletti)、位于杜鹃山法定产区(DOC Montecucco)的婆罗纳(Porrona)等葡萄园。酒标来自于生产葡萄以及酿造葡萄酒的庄园,确保了产地具体的特点。在维持该地区传统的基础上进行创新并保持高度精准,是该公司对管理具有巨大差别的酒庄的中心思想。两种享有国际声望的传统葡萄酒毫无疑问应属帕雷托迪诺佐勒(Pareto di Nozzole)和卡布雷欧(Cabreo)。第一款是纯正的赤霞珠,有着卓越的复杂性和优雅的气质;第二款则是圣乔维斯(Sangiovese)与赤霞珠的混合,是首先推出的超级托斯卡纳之一。帕雷托(Pareto)需要在小橡木桶中度过16~18个月的时光,然后瓶陈至少6个月。这款酒在尊贵典雅的同时保有圆润顺滑的感觉,适合搭配肉类或者具有托斯卡纳地方特色的烹调如烤肉及野味等。卡布雷欧(Cabreo)则是高贵的融合,代表了精选的基安蒂产区圣乔维斯所显露出来的优雅个性,以及产自基安蒂格雷韦产区扎诺(Zano)葡萄园的赤霞珠强有力的结构,是卓越水准的体现。

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