Biography
花思蝶是一个运作超过700年并传承30代的享誉世界的酿酒世家。秉承这个传统，上个世纪60年代家族掌门人维多里奥•花思蝶 (Vittorio Frescobaldi) 连同兄弟费迪南多 (Ferdinando) 和莱昂纳多 (Leonardo)，在佛罗伦萨创立了一家管理组织现代化的酿酒企业，在托斯卡纳地区拥有九个酒庄，在弗留利地区拥有一个，葡萄园面积超过1200公顷，并根据土壤与气候的差异种植有不同品种的葡萄，年产量7百万瓶质量上佳的葡萄酒。很难想象到顾客,欣赏者与记者面前能够呈现出一个如此多样化的感受，花思蝶家族在一个客厅中设置了他们最有代表性的重要葡萄酒, 使用五种感觉进行多样化的虚拟旅行： 首先是嗅觉和味觉，在与该地区特色菜的配合下品尝最重要的葡萄酒，并确定每个挥发出来的来自酿酒师所安排的香气。这也是一个也涉及视线，触觉，甚至听觉的游戏：根据音乐来选择心头好。这是一种认识古老的花思蝶葡萄酒的原始方法,特别是宝米诺酒庄 (Castello di Pomino)、佳奇酒庄 (Tenuta di Castiglioni)、力宝山路酒庄 (Castello di Nipozzano), 还有最新的位于蒙特仙奴(Montalcino) 的吉奥康多 (Castelgiocondo) 酒庄、玛里玛格罗塞托 (Maremma grossetana) 的桑塔玛丽亚酒庄 (Tenuta dell’Ammiraglia) 以及进入新的千禧年后新增的、位于蒙特仙奴的麓雀(Luce)酒庄和位于科利奥 (Collio goriziano)地区的艾登斯酒庄 (tenuta Attems)。力宝山路酒庄出产蒙特索迪 (Montesodi) 及莫尔莫特 (Mormoreto) 两大顶级葡萄酒。今天，负责葡萄酒生产的是家族中的一位酿酒师兰姆贝多•花思蝶，和他一起的，还有已进入家族企业的最新一代三位传人：提齐亚娜 和迪亚娜•花思蝶 以及斯特法内•贝尼尼。